バイオイノベーション研究所岡直宏准教授の研究成果(海藻の陸上養殖技術の開発と多角利用)の技術移転により、海藻ラボ株式会社が商品化した「あかねそう®」が陸上養殖で国内初の「有機藻類JAS認証」を取得しました。
「あかねそう®」は、通称「ミリンソウ」といい、海のルビーとも呼ばれる赤色の海藻で、鉄分を多く含む特長があります。徳島県海部郡海陽町のふるさと納税の返礼品として採用されているほか「とくしま特選ブランド」にも認定されています。また、8月下旬より東京及び中国・四国地区のイオン、イオンスタイルでも販売が開始されます。
「あかねそうR」の商品パッケージ
徳島県庁で行われた記者会見
(左端がバイオイノベーション研究所岡准教授、左から2人目が後藤田知事)